Nguyên liệu làm bánh bao chay tại nhà cho bạn

Món bánh bao chay làm rất ngon bạn hãy dành thời gian để trổ tài làm bánh bao cực ngon cực dễ ngay tại gian bếp nhà bạn, với món bánh bao này mà đãi bạn bè thì rất ngon mà hợp lý nữa. Ai chưa biết cách làm bánh bao thì tham khảo ngay nhé.

Đọc thêm: Cách làm bánh bao kim sa trứng muối cực đơn giản

huong-dan-cach-lam-banh-bao-chay-co-nhan-thom-ngon1

Nguyên liệu

Bột mì: 300g

Men nở: 10g

Đường

Cà rốt, củ sắn, nấm…

Cách làm bánh bao chay

Bước 1: Hòa tan men với đường vào 100ml nước ấm để im đó. Tiếp theo, cho bột mì vào tô lớn trộn đều với đường và muối.

Bước 2: Đổ phần men hòa tan vào hỗn hợp bột và nước( sữa tươi), nhào thật kỹ cho hỗn hợp thật mịn. Sau đó, bạn đem bột đi ủ khoảng 1-2 tiếng cho bột nở.

Bước 3: Khi chờ bột nở,thái nhỏ cà rốt, củ sắn, nấm ra. Xào cho phần nhân chín lại nhớ nêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: Khi bột nở, vo thành viên tròn nhỏ, cán dẹp cho nhân vào chính giữa, dùng tay nhấn kín miệng bánh lại.

Bước 5: Đem bánh đi hấp khoảng 40 phút. Cho ít giấm vào nước sôi để bánh có màu trắng đẹp hơn. Cách làm bánh bao đơn giản nhưng lại là món ngon để thưởng thức mỗi ngày, bánh bao chay hợp với những người đang ăn chay.

Link : http://wikibanh.com/huong-dan-cach-lam-banh-bao-chay-co-nhan-thom-ngon/

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *