Mẹo làm bột lọc nhân trần cực ngon

Bánh bột lọc để đảm bảo vệ sinh bạn nên tự làm tại nhà của mình, vừa đơn giản lại ngon nữa, bánh thường được làm với nhiều nhân khác nhau, nào cũng xem về làm bánh bột lọc cực ngon tại nhà.

banh-bot-loc

Chuẩn bị:
– Tôm đồng: 150gr
– Thịt tía chỉ: 150gr
– Nấm tai mèo: 30gr
– Bột lọc : 250gr
– Dầu ăn: 1 thìa
– Hành lá

cách làm bánh bột lọc trần

Sơ chế tôm bỏ đầu,thịt thái miếng mang ướp muối, tiêu, đường còn với nấm mèo mang ngâm nước thái miến nhỏ.Đợi 10 phút bắc lên bếp rang chín thịt, múc ra để riêng.

Chọ thịt, nấm mèo đảo cộng tôm trong nồi.

Cho bột, nước, dầu ăn, muối truy cập chảo chống dính, kích hoạt lửa nhỏ, quấy tranh thủ đến lúc bột đặc, nối quấy tranh thủ 2 phút nữa thì tắt bếp vứt bột ra khỏi chảo

Chia bột thành từng phần nhỏ, ngắt một cục bột bằng đầu lóng tay cái, ấn dẹp tròn ra, múc ít nhân tôm thịt đặt vào giữa miếng bột.

Đun nồi nước chờ sôi rồi tiếp cho bánh truy cập luộc, đợi bánh nổi lên tức là bánh đã chín, vớt ra thả lập tức bánh truy cập chảo hành đồng thời dầu ăn đã chuẩn bị sẵn, xóc đều để bánh khỏi dính truy cập nhau

Bình luận

comments

Website ẩm thực của việt nam rất nhiều thể loại: làm bánh flan

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *